Việt
men trong
Anh
clear glaze
transparent glaze
Nachweis von Gärungsenzymen in Hefen (Buchner)
Chứng minh enzyme lên men trong nấm men (Buchner)
Bild 1: Hefezellen im Lichtmikroskop
Hình 1: Tế bào nấm men trong kính hiển vi quang họ
Bild 2: Hefezellen im Elektronenmikroskop
Hình 2: Tế bào nấm men trong kính hiển vi điện tử
Die weitere Volumenverminderung erfolgt bei der anschließenden Vergärung in den Faulbehältern.
Quá trình giảm thể tích tiếp theo được thựchiện qua quá trình lên men trong bồn phân hủy.
Eignung für Fermentationen mit höher bis hochviskosen Fermentationsmedien und
phù hợp cho quá trình lên men trong môi trường có độ nhờn cao hơn đến rất cao và
clear glaze, transparent glaze /xây dựng/
(dồ gốm) Glasur f