appétence,palatabilité /SCIENCE/
[DE] Genießbarkeit
[EN] palatability; palatableness
[FR] appétence; palatabilité
acceptance,appétence,appétibilité,appétissance /FOOD/
[DE] Akzeptanz; Palatabilität; Schmackfähigkeit; Schmackhaftigkeit
[EN] palatability
[FR] acceptance; appétence; appétibilité; appétissance