dégraisser
dégraisser [degREse] V. tr. [1] 1. Hớt mỡ, khử béo. Dégraisser du bouillon: Hớt mỡ từ nưóc dùng. 2. Tẩy vết mỡ. Dégraisser un pantalon, une jupe: Tẩy vết mỡ từ quần, váy. 3. KỸ Dégraisser une pièce: Vạc bớt, lạng bót, làm mòng bớt. -Mói, Thân Cette entreprise dégraisse ses effectifs: Xí nghiệp này giảm bớt biên chế.