Anh
boning
deboning
Đức
Ausbeinen
Entbeinen
Pháp
désossement
désossage
désossage,désossement /AGRI,ANIMAL-PRODUCT,FOOD/
[DE] Ausbeinen; Entbeinen
[EN] boning; deboning
[FR] désossage; désossement
désossement [dezosmô] n. m. Sự rút xương, gỡ xương.