Anh
maceration
Đức
Einmaischen
Pháp
cuvaison
cuvage
macération
cuvaison,macération /BEVERAGE,FOOD/
[DE] Einmaischen
[EN] maceration
[FR] cuvaison; macération
cuvage,cuvaison
cuvage [kyvaj] n. m. hay cuvaison [kyvezô] n. f. Sự ủ rượu trong thùng.