E472,Ester der Essigsäure,Milchsäure,Zitronensäure,Weinsäure,der Monoazethyl-und Diazethyl-Weinsäure der Mono-und Diglyzeride von Speisefettsäuren /INDUSTRY-CHEM/
[DE] E472; Ester der Essigsäure, Milchsäure, Zitronensäure, Weinsäure, der Monoazethyl-und Diazethyl-Weinsäure der Mono-und Diglyzeride von Speisefettsäuren
[EN] E472; acetic, lactic, citric and tartaric acid esters of E471
[FR] E472; esters acétique, lactique, citrique et tartrique du E471