Việt
men rượu
zymaza
sự lên men.
men
men bia
Anh
alcoholic ferment
glaze
distillery yeast
barm
zymase
Wine yeast
Đức
Weinhefe
Zymase
Sauer
Hefe
Alkoholische Gärung.
Lên men rượu.
Geben Sie die Summengleichung der alkoholischen Gärung an.
Cho biết phương trình của quá trình lên men rượu.
Geben Sie die Summengleichung der alkoholischen Gärung durch Hefe an.
Cho biết phương trình của quá trình lên men rượu bằng men.
Vergleichen Sie die biologische Oxidation und die alkoholische Gärung.
So sánh quá trình oxy hóa sinh học và quá trình lên men rượu.
die Energiegewinnung durch biologische Oxidation und alkoholische Gärung und
nhận năng lượng do quá trình oxy hóa sinh học và lên men rượu (ethanol fermentation)và
Sauer /m/
men rượu, sự lên men.
Hefe /í'he:fa], die; -, (Arten:) -n/
men (làm bánh); men rượu; men bia;
Zymase /f/HOÁ/
[EN] zymase
[VI] zymaza, men rượu
[EN] Wine yeast
[VI] Men rượu
alcoholic ferment, glaze
alcoholic ferment, barm, distillery yeast, zymase
alcoholic ferment /hóa học & vật liệu/
barm /hóa học & vật liệu/
distillery yeast /hóa học & vật liệu/